チーズ

【チーズはどこへ消えた?】ビジネスマンの心に潜む変化への迷いは

『チーズはどこへ消えた』という本を知っていますか。現代のビジネスマンの中にある不安を言葉にした時、それがチーズだったのです。それまでは食べられたチーズがいつの間にか、なくなってしまいます。どうしたらいいのか。そのテーマが主題です。
暮らし

アクティブシニアのタンパク源はチーズで決まり!

今、アクティブシニアの間で話題になっているのがチーズです。タンパク質をとらなければ、十分に活動できません。消費量も確実に伸びています。新しい料理の開発とあわせて、チーズの話をしましょう。